photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un cuisinier/serveur polyvalent. Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

LE METEOR représente la nouvelle version d'une brasserie-restaurant historique alsacienne. C'est aussi l'une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m². On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite. Et le poste tarte flambée ? Agencé dans la salle principale et à la vue des clients, il possède 2 fours tournant à plein régime dans une ambiance tout aussi vivante que le lieu. Vous avez envie de rejoindre la team pour le poste de EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) TARTES FLAMBEES ? Qu'est-ce que tu feras à ton poste ? - Effectuer la mise en place, le rangement et le nettoyage du poste tartes flambées et des équipements ; - Préparer les ingrédients pour les tartes flambées (coupe, épluchage, . ), ainsi que diverses aides pour le service et les services suivants ; - Réaliser les tartes flambées dans le respect des fiches techniques ; - Respecter le port de la tenue vestimentaire réglementaire, les normes de sécurité, d'hygiène et les méthodes HACCP en vigueur. Quelles sont les qualités qu'on apprécie ? - Tu es enjoué et enthousiaste ; - Tu sais gérer ton stress et travailler dans un rythme[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation, un débutant passionné pourrait convenir et serait formé et encadré pour une prise de poste réussie. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater.

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Agroalimentaire

Verchaix, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie du Giffre, brasserie artisanale à taille humaine située en Haute-Savoie (Verchaix), recherche Assistant(e) de Gestion administrative (H/F) pour compléter son équipe de 6 personnes (dont 3 en production). Nous recherchons des forces vives , toutes les qualités personnelles sont les bienvenues pour améliorer le bon fonctionnement de cette petite structure. Donc les possibilités d'évolutions au sein de l'entreprise sont nombreuses et bienvenues! Notre gamme de bière est moderne et variée. Nous proposons une gamme classique, mais surtout une gamme éphémère en permanente évolution. Nous cultivons une vision très dynamique de l'artisanat brassicole. Dans ce cadre, nous recherchons une assistance de gestion administrative pour assurer la gestion financière, comptable et sociale. Missions : rattachée à la Direction, l'assistante assume un rôle crucial dans la coordination administrative et la prise de décision au sein des structures. Ces principales activités s'articulent autour de plusieurs grands axes : - Assurer le suivi financier et comptable, en lien avec le cabinet d'expertise comptable Saisie comptable clients / fournisseurs, rapprochements bancaires,[...]

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Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Formigny La Bataille, 14, Calvados, Normandie

La Fort Mignonne Brasserie, microbrasserie située en Normandie, recrute un(e) responsable de production en CDI. Le poste est à pourvoir mi-novembre 2024. Vos responsabilités : - assurer l'ensemble de la production (brassage - fermentation - dry hoping - conditionnement fûts et bouteilles) tout en respectant la qualité des produits - gérer les plannings de production avec le gérant - gérer les commandes et approvisionnements des matières premières et produits consommables utilisés pour la production - gérer les entretiens et la maintenance du matériel de production Profil brasserie : brassage 10 hl, fermenteurs ISO 6 x 10 hl, embouteillage et enfûtage ISO Profil candidat(e) : formation et/ou expérience en brassage, rigueur sur le suivi de la production et le contrôle qualité, permis B obligatoire. Si le poste vous intéresse, n'hésitez pas à envoyer un CV et une lettre de motivation.

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Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Fête, Repas - Dégustation

Le Teich 33470

Le 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

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Excursion en van électrique - Le Marais Poitevin en barque et à vélo

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

La Rochelle 17000

Du 01/05/2024 au 30/09/2024

Excursion tout compris en van électrique : accompagné par votre guide local, vous allez vivre une journée vendéenne rythmée par de nombreuses activités : vélo, barque, visite d'une abbaye et d'une brasserie, repas et dégustations.

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Chef de rang

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

CHEF DE RANG CONFIRMÉ (H/F) Notre complexe Casino Circus, Restaurant gastronomique Le Vivarais, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 100 collaborateurs. Situé près du Parc naturel des Monts d'Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l'Ardèche. Plaisir, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial. Tu aimes recevoir dans une ambiance chaleureuse ? Partager et transmettre des connaissances ? Fais découvrir des plats de qualité, Réjouis gourmands et gourmets en leur offrant un moment convivial, Pousse les portes de notre Brasserie et rejoins-nous ! - Prise de poste dès que possible - Possibilité de logement - Accompagnement possible par Action Logement - Vêtements professionnels fournis - Repas pris en charge lors de vos shifts de travail - Heures supplémentaires payées + Pourboires - Salaire à partir de 2000€ brut mensuel selon vos compétences et votre expérience - Mutuelle entreprise Vous avez le désir de relever un véritable défi et intégrer une équipe dynamique, nous vous invitons à nous faire parvenir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vous travaillez dans un restaurant type brasserie et aurez pour missions : - prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - cuisine un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - élabore des plats, des menus... CDD de remplacement à partir du 30 septembre Idéal pour découvrir le secteur "Brasserie"

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Petite Brasserie/Pizzeria à la déco tendance et cosy, au cœur de Bonneval, recherche Serveur/ Serveuse avec impérativement une forte expérience dans le service en brasserie traditionnel. Vous avez une très bonne présentation, Une bonne élocution Vous êtes souriant, commerçant et surtout passionné par votre travail Alors venez rejoindre notre équipe dynamique et sympathique. Repos Dimanche, Lundi et Mardi soir.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Joli Restaurant/brasserie situé à Brantôme en Périgord, sur le bord de la riviére Dronne. Capacité 60 couverts. . Vous avez une expérience positive Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés. Vous veillez au respect des procédures de travail et au contrôle de qualité et d'hygiène (HACCP). Vous êtes loyal, sincère et autonome. Vous appréciez le travail bien fait et réactif dans les moments de rushs Brasserie ouverte du lundi au dimanche, 2 jours de congés par semaine. Salaire motivant selon profil et expérience -

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Petite Brasserie/Pizzeria à la déco tendance et cosy, au cœur de Bonneval, recherche Second de cuisine (H/F) avec impérativement une forte expérience dans le service en brasserie traditionnel. Vous avez êtes passionné et vous avez une bonne gestion du stress pendant un service, vous aimez travaillé en équipe, Alors venez rejoindre notre équipe dynamique et sympathique. Repos Dimanche, Lundi et Mardi soir.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2024 STATION DE SKI - Domaine portes du Soleil Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 18 Décembre 2024 jusqu'au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison printemps/été! Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 43h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle en Hôtellerie / Restauration. Avantages : -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

A l'occasion de l'ouverture de notre nouvel établissement type brasserie bouillon situé au Village (sainte clotilde), nous recherchons nos commis de cuisine H/F. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, faites preuve d'une grande attention aux détails et avez la capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. Venez rejoindre notre équipe dynamique et engagée ! Activités et tâches : - Aider le chef de cuisine dans ses tâches, notamment en effectuant les travaux de mise en place, épluchages, lavage et aides diverses - Participer au service en aidant pour le dressage - Préparer certains plats sous la responsabilité du chef de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles et équipements de cuisine - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire - Réceptionner les marchandise et les stocker en chambre froide ou dans la réserve sèche - Faire la plonge Compétences requises : - Investissement et professionnalisme - Avoir le sens du travail en équipe - Etre rigoureux, motivé, dynamique et adroit dans ses gestes - Connaître les techniques culinaires de base et de présentation des plats - Savoir prendre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre brasserie/restaurant de 70/130 couverts, un(e) serveur(se) de restaurant pour un service en salle uniquement. Vous êtes motivé(e) pour travailler avec une équipe de 8 personnes dans un restaurant refait à neuf. La brasserie est ouverte le midi du lundi au vendredi : de 11h30 à 15h avec une clientèle essentiellement professionnelle. Le soir des jeudi et vendredi Nos avantages : - Horaires de 11h30 à 15h 00 du lundi au Vendredi - Vendredi soir de 18H45 à 23 H 45 - 2 jours de repos consécutifs par semaine : samedi et dimanche. - Fermeture annuelle en aôut - Heures supplémentaires rémunérées - Poste nourri - Restaurant desservi par les transports en commun (lignes 3 et 8) avec possibilité participation abonnement annuel Rejoignez-nous !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat pour la saison hiver du 1er décembre au 14 avril 2025. Le poste peut être logé. Missions : Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350. - réalisation des patons - confection de la garniture - cuisson au four électrique - fabrication de la pizza à la main - respect des normes HACCP Service midi et soir pour environ 120 couverts par jour. Vous gérez la partie "pizza" et travaillez également avec un chef de cuisine qui gère la partie brasserie. Profil recherché : Vous avez une expérience dans ce métier.

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Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Emploi Enseignement - Formation

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les principales missions de l'encadrant techniques sont : - Conduit une action éducative et/ou d'insertion auprès d'un public bénéficiant d'un statut de travailleur particulier dans le cadre d'un chantier d'insertion, - Organise une activité de production et accompagne dans sa réalisation des personnes en difficultés sociales afin de favoriser leur adaptation ou leur réadaptation sociale et professionnelle - Coordonne l'activité d'une équipe de salariés en insertion au sein de la brasserie ou de l'Air Stream, - Assure la notoriété de la brasserie « L'encas ». Profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme d'état d'éducateur technique spécialisé (DEETS) de niveau Bac +3 ou titulaire d'un certificat d'aptitude aux fonctions de moniteur d'atelier (CQMA) de niveau CAP/BEP et vous avez une expérience significative dans la restauration. Aisance relationnelle et capacité de communication Connaissance des domaines de l'insertion et de la formation 7 semaines de congés payés Matériel informatique fourni

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léger-du-Bourg-Denis, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'une brasserie offrant de la cuisine traditionnelle type Bistrot, vous interviendrez pour assurer le service. Vous êtes complètement autonome dans le métier. Mise en place de la salle, dressage des tables, prise de commande, service à l'assiette ou au plateau, préparation des boissons, débarrassage, nettoyage et plonge. Poste du Lundi au Vendredi LE MIDI UNIQUEMENT de 11H30 à 15h/15H30, de 80 à 86 heures/mois. Pour ce poste une première expérience est exigée. Contrat de remplacement maladie avec évolution à prévoir. Vous présenter avec votre CV directement à la brasserie à partir de 10 heures le matin.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Recherche commis de cuisine H/F sérieux(se) et motivé(e) pour réaliser les entrées et la plonge dans une petite brasserie traditionnelle. Vous serez accompagné/e pour la prise de poste. Vous travaillerez du LUNDI au VENDREDI de 9h à 16h00 Brasserie familiale Merci d'appeler entre 9h et 20h et de bien vouloir vous présenter lors de l'appel.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de la Brasserie , vous sera amener -Etre en zone export le matin de 06 h30 a 10 heures pour la fabrication de sandwichs , salades ..... -Mise en place et nettoyage des espaces de 10 heures a 11 heures -Service : ligne chaude /caisse/re- appro vitrine selon roulement de 11 heures à 14 h30 Activité intense , statut debout prolongé Vous travaillerez pour une brasserie universitaire gérant un gros flux étudiants Bonne humeur , dynamisme et polyvalence demandé Connaissance HACCP fortement conseillé Connaissance restauration collective Horaire de 06 h30 /14h30 du lundi au vendredi Cdd de 1 mois renouvelable pour l année universitaire . Casier judicaire vierge demandé

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Immobilier

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

BURO Club Mundolsheim recherche, dans le cadre de son développement, un(e) réceptionniste en centre d'affaires d'entreprise H/F, l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients. Mission : Sous la responsabilité du Responsable du centre d'affaires : - Responsable de la réception, il/elle doit avoir pour priorité la qualité de service. - Assure donc l'accueil téléphonique et physique des clients et visiteurs, les accompagne et les guide dans la découverte du centre d'affaires. Garant(e) de la qualité de réponse aux emails, pour les demandes de devis, visites de centre ou toutes autres informations. Analyse les besoins des clients et propose des prestations adaptées à leurs projets. - Établit les devis, suit les devis et relance les clients (aide à la prise de décision) et tient à jour et gère le fichier client (CRM et ERP). - Assure le suivi dans la préparation du futur séjour des clients bureaux et clients ponctuels (réunions, formations et événements d'entreprises), tant en réservation qu'en conciergerie (selon le processus établi par le responsable du centre). - Il/elle doit maintenir de bonnes relations et une communication optimale avec les clients du centre ainsi qu'avec[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle et basé à LANGEAIS (37130), en Intérim de 1 mois un Serveur Restaurant (h/f). Notre client est une brasserie renommée, offrant un service de restauration tant pour le déjeuner que pour le dîner, dans un cadre chaleureux et convivial. Votre rôle consiste à assurer un service de qualité, en prenant les commandes, en servant les plats et en boissons, tout en veillant à la satisfaction des clients. Vous serez également amené à entretenir les espaces de restauration et à contribuer à maintenir un environnement propre et accueillant. Profil : Nous recherchons un Serveur Restaurant ayant au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire, de préférence dans un environnement de brasserie ou de restauration. - Excellente présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Encaissement Le contrat débutera le 3 septembre 2024. Vous serez amené à travailler à temps plein sur le créneau horaire 10h30/16h du mardi au samedi Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à l'expérience culinaire de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Jacob-Bellecombette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrerez l'équipe "service en salle", qui se compose de 6 personnes et sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - la mise en place de la salle de restaurant, - l'accueil et l'installation des clients, - la prise de commande, - le service, - l'encaissement, - en fin de service : vous devrez débarrasser, nettoyer et ranger. Vous intervenez POUR LA FOIRE DE SAVOIE 2024 du vendredi 13 septembre au lundi 23 septembre 2024 Vous effectuez le service des clients d'un stand de brasserie restauration présent sur le site. Vous avez déjà une expérience en service brasserie et vous gérez le rythme soutenu ainsi que les phases de grande affluence. Vous êtes autonome dans vos déplacements. Travail en 2 équipes sur une amplitude de 6 à 8 heures par jour. Poste non logé. Plusieurs postes à pourvoir. Merci d'adresser votre candidature par mail à : vwin73@aol.com

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

BRENDY'S CAFÉ : C'est une expérience culinaire unique. Un concept qui met tout le monde d'accord.Le Brendy's Café est un concept de restauration fast-casual qui met à l'honneur l'expérience client. Notre promesse : Bienveillance, Service rapide, Qualité maximale de l'accueil client et des recettes proposées. Le Brendy's Café est une brasserie fast-casual adaptée à tous les instants de vie. Notre objectif est de mettre tout en place pour recevoir tout type de client (familles, couples ou groupes d'amis.) dans un esprit de convivialité et de confort. Notre objectif chez Brendy's Café est d'offrir une expérience authentique et privilégiée : des produits de haute qualité, de la bonne humeur et un espace chaleureux.Nous sommes toujours à l'écoute et nous servons toujours nos clients avec bienveillance. Bienvenue dans la « Maison de l'Hospitalité ». La carte du Brendy's Café a été conçue pour satisfaire tous les appétits. Notre brasserie moderne sert de délicieux petit-déjeuner, pancake, smash burgers, burgers gourmet, entrecôte, escalope forestière, sandwichs, salades, crèmes glacées, milkshakes, smoothies, un large éventail de boissons chaudes. Et n'oubliez pas, chez Brendy's[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la reprise d'un établissement (type brasserie), nous sommes à la recherche d'un/e serveur/se expérimenté/e. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans en service ; Vous êtes dynamique, souriant/e et avez à cœur de proposer un travail de qualité ; Postulez ! Avoir travaillé en brasserie et détenir des connaissances en sommellerie serait un vrai plus. Le poste proposé est à pourvoir début novembre. Repos hebdomadaires hors saison dimanche + lundi. Horaires en continu 2 jours par semaine, en coupure 3 jours par semaine.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nouveau Restaurant brasserie italienne , ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute un sous-chef de cuisine H ou F, spécialisé dans la cuisine de brasserie, tendance Italienne. Ce poste doit être un binôme parfait avec le chef et la direction de l'établissement, dans un climat de confiance réciproque. Le Sous-chef Assiste le chef dans l'organisation de la cuisine, les bonnes pratiques, la technique, la méthode, la législation, l'entretien du matériel. L'équipe est composée de 5 personnes dont 1 chef de partie 1 commis et 1 aide plongeur. Il supplée le chef, et le remplace en cas d'absence, il gère les achats, la réalisation des plats, directement ou par délégation avec aval de la Direction. Formation HACCP nécessaire, diplôme et expérience requise. Le Sous-Chef doit se positionner hiérarchiquement par rapport au reste de son équipe, avec pédagogie, rigueur et bon paternalisme. Rémunération selon capacité Le poste est à pourvoir le : 15/09/2024

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : L'agence proman Belfort recherche pour l'un de ses clients : 1 CUISINIER H/F : MISSION SUR BELFORT EN CDI EXPERIENCE EXIGEE EN CUISINE, EN BRASSERIE CREATION PLANCHES, CUISSON VIANDES GRILLEES, NUGGETS, FRITES UTILISATION DU MATERIEL DE CUISINE ACHAT DENREES ALIMENTAIRES PASSATION COMMANDES RESPECT NORMES HACCP CONNAISSANCE CAISSES Profil recherché : CAP BEP BAC PRO CUISINE EXPERIENCE EN CUISINE EXIGEE DANS LE DOMAINE DE LA BRASSERIE, CASSECROUTERIE RESPECT DES NORMES HACCP EXP PLANCHES CHARCUTERIES, POISSONS Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Les frères Poulards, brasserie familiale dans l'écusson, cherche sa/son serveur (euse) Brasserie traditionnelle, plats du jour produits fais, clientèle d'habitués . 20/25h évolutifs selon motivation et profil du candidat salaire smic hôtelier+ repas du perso coupures ou pas ou parfois : a déterminer. Prise de command, encaissement, vente. expérience en salle et bonne humeur exigées

photo Visite de la Brasserie Luxovienne

Visite de la Brasserie Luxovienne

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 27/09/2024 au 15/11/2024

Dans un outil ultra moderne, Pierre maîtrise l’alchimie qui transforme l’eau en bière. Il utilise les ingrédients traditionnels pour faire de la bière, et il y ajoute sa petite note personnelle ! A déguster avec modération évidemment ! Tarif : 7 € par personne. Rendez-vous à 14h45 à l'Office de Tourisme, sur inscription au 03 84 40 06 41.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 12/10/2024

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 12/10/2024

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo SALON D’AUTOMNE : GASTRONOMIE, ARTISANAT ET BIEN-ÊTRE

SALON D’AUTOMNE : GASTRONOMIE, ARTISANAT ET BIEN-ÊTRE

Bien-être, Artisanat

Bourbonne-les-Bains 52400

Du 11/10/2024 au 13/10/2024

SALON D’AUTOMNE - Gastronomie, artisanat et bien-être Place des Bains, Centre Borvo (Office de Tourisme), allée Weiskirchen et Clocheton C’est le moment de faire son marché ! Venez à la rencontre de producteurs locaux et d’artisans passionnés qui viendront vendre et parler de leurs spécialités. De nombreuses spécialités issues du terroir haut-marnais, vosgiens… Voilà de quoi régaler ses papilles ! Les visiteurs pourront trouver des escargots, du fromage, du miel, les lentilles… et sans oubliés les artisans avec la Vannerie, la coutellerie, les bijoux et les produits bien-être… C'est un marché revisité dans une ambiance "ancienne Halle" d'un autre temps où se rencontrent, musiciens, artistes, producteurs locaux et visiteurs... Vous retrouverez une brasserie du Bassigny dédiée à la Déesse DAMONA où gravitent nos artisans et producteurs locaux. Retrouvez-nous pour un week-end dans une ambiance conviviale ! PLUS DE 50 EXPOSANTS OUVERTURE Du 11/10/2024 au 13/10/2023 Horaires : Ven. : 14h-18h Sam. et dim. : 10h à 18h

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Repas - Dégustation

Le Breuil-en-Auge 14130

Le 05/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle

LE BREUIL-EN-AUGE 14130

Le 05/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle

LE BREUIL-EN-AUGE 14130

Le 12/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle

LE BREUIL-EN-AUGE 14130

Le 19/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Repas - Dégustation

Le Breuil-en-Auge 14130

Le 12/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Repas - Dégustation

Le Breuil-en-Auge 14130

Le 19/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo C'est quoi ton entreprise ? So'Tiz & Ben'Craft

C'est quoi ton entreprise ? So'Tiz & Ben'Craft

Conférence - Débat

Mauges-sur-Loire 49620

Du 03/10/2024 au 31/10/2024

Une brasserie où les bières sont produites, transformées et embouteillées sur place. Benoît s’occupe d’élaborer les recettes et de produire la bière, tandis que Solène fait des sirops et des tisanes aux plantes naturelles à base de cueillette sauvage. Venez découvrir ce mariage subtil entre bière et plante ! Cette cave à bière locale regroupe 7 brasseurs à 30 km autour de Montjean-sur-Loire. Visites gratuites sur INSCRIPTION. Inscriptions à partir du 10 septembre à 10h. C'est quoi ton entreprise ?" est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses des métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. Programme élaboré par Ôsez Mauges

photo SALON DU BRASSEUR

SALON DU BRASSEUR

Foire - Salon, Conférence - Débat

Vandœuvre-lès-Nancy 54500

Du 17/10/2024 au 18/10/2024

Le Salon du Brasseur est le salon professionnel leader en France destiné aux brasseurs professionnels et amateurs. C’est le rendez-vous incontournable pour les quelques 1200 brasseurs français et pour les fournisseurs de matières premières et de matériel de ce secteur. Traditionnellement organisé par le Musée Français de la Brasserie à Saint Nicolas de Port, le Salon du Brasseur a déménagé au Parc Expo de Nancy depuis son édition 2018. Si l’accès au Salon du Brasseur est réservé aux brasseurs professionnels ou amateurs, la Fête des bières, et sa Soirée festive suivie du Marché Bières & Saveurs, ravira tous les gourmands et amoureux de la bière. Plus de 80 exposants, brasseurs et artisans de spécialités gastronomiques vous feront découvrir leurs spécialités.

photo Visite guidée de la Brasserie Philomenn

Visite guidée de la Brasserie Philomenn

Repas - Dégustation

Tréguier 22220

Du 12/04/2024 au 25/10/2024

Avec Pauline ou Yvette, imprégnez-vous de l’histoire de cette ancienne friche industrielle aujourd’hui reconvertie en Brasserie. Sur la rive du Jaudy à Tréguier, le site a gardé son style : briques rouges, poutres métalliques…mais les produits qui en sortent n’ont plus rien à voir avec des locomotives ! Ici, on vous entraine à la découverte de toutes les étapes de fabrication de la bière Philomenn, belle, onctueuse et savoureuse. Des matières premières à la dégustation en passant par les étapes de brassage, vous saurez tout de ce breuvage « made in Trégor ». Visite possible pour les groupes sur demande au : 02 96 05 60 70 Visite déconseillée pour les moins de 12 ans et non adaptée aux personnes à mobilité réduite Autres créneaux possibles en cas de forte demande.

photo C'est quoi ton entreprise ? Brasserie Bigorneau

C'est quoi ton entreprise ? Brasserie Bigorneau

Atelier, Conférence - Débat

Sèvremoine 49450

Du 02/10/2024 au 30/10/2024

De la fabrication à la vente, Thibault vous invite à découvrir son atelier où il fabrique ses bières à partir de produits soigneusement choisis. Une découverte houblonnée ! Visites gratuites SUR INSCRIPTION. Inscriptions à partir du 10 septembre 10 H. C'est quoi ton entreprise ? C'est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses des métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. L'occasion pour les plus jeunes de découvrir les différents secteurs d'activités et peut-être susciter des vocations… Programme élaboré par Ôsez Mauges.

photo Concert caché

Concert caché

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 15/10/2024

Ne cherchez pas. Vous ne saurez pas ce que vous allez voir, et surtout, vous ne saurez pas où vous allez le voir ! Le concert caché vous permet de découvrir un lieu du Neuhof, un lieu connu ou secret, un lieu atypique ou incongru… Le plus vaste quartier de la ville recèle en effet de nombreux espaces hors des sentiers battus que nous vous proposons de (re)découvrir lors d’un moment musical inédit. Laissez-vous bercer, faites-nous confiance et venez à Django le 15 octobre à 20h. On s’occupe du reste ! Attention, places limitées ! Concerts trouvés :2024 ¿ AKUTUK à la Piscine de la Kibitzenau2023 ¿ JOUBE au Garage Ammar au Stockfeld2021 ¿ LONNY à l’aérodrome du Polygone2019 ¿ ISAYA dans l’atelier de la platerie WereyStenger2019 ¿ VURRO dans la grange de la ferme éducative de la Ganzau2018 ¿ ADAM NAAS à la micro brasserie 3 mâts2017 ¿ 1984 dans la piscine vide de l’école maternelle Ariane Icare Retour en vidéos des concerts trouvés sur notre chaîne YouTube !